À la découverte des plantes comestibles!

Vous adoreriez aller récolter les plantes comestibles, mais vous n'y connaissez rien et vous avez peur de vous tromper? Cette sortie est pour vous!

Au menu :

• Comment cueillir pour protéger les ressources?
• Se familiariser avec des outils d'identification fiables : livres munis de clés d'identification, pour reconnaître celles qui sont comestibles, celles qui ne le sont pas, celles qui sont protégées... 
• Observer et apprendre à reconnaitre quelques espèces courantes et comestibles,
• Discuter de délicieuses idées recettes!

Le monde des plantes est fascinant, mais dangereux : beaucoup sont toxiques, voire mortelles. On ne s'improvise pas botaniste, et aucune application ne remplace une véritable clé d'identification assortie d'un oeil exercé! Au cours de cette sortie, nous étudierons plusieurs plantes, afin d'apprendre les techniques qui permettent de les identifier. Nous entrerons également dans l'intimité de la vie des plantes, car tout cueilleur doit connaître les liens qui existent entre les espèces afin que sa cueillette soit raisonnée, pour participer à l'écosystème sans l'abîmer!